张管事年龄不大，也就四十来岁，看起来很精干。

温掌柜已经把张管事介绍给了周乔儿兄妹三，所有周春生和周夏至，以及周乔儿都认识张管事。

周乔儿和他把八十斤豆芽的账目结算了一下，正好是四百文钱，比上次两百文钱的布袋又重了重。

周乔儿把钱袋放到周富贵的手里，“爷爷，您收好。”

周富贵点了点头，郑重的把钱袋装进了怀里，他知道这是孙女对他的信任与尊重。

张管事在交接完银钱的时候，对周乔儿道：“周小姐，我们掌柜让我问你，能不能不要隔天，而是每天给酒楼运送豆芽？”

周乔儿在心里笑了，看来豆芽大卖啊！

“正好今天我也找温掌柜有事，对于这件事，我想和温掌柜当面谈谈，能麻烦张管事稍我一程吗？”周乔儿和张管事说话的语气一点儿也不像十岁的娃娃，整个一成熟的生意人。

这让张管事不得不对周乔儿刮目相看。

“没问题。”张管事把两筐豆芽稍微挪动了一下，让周乔儿坐在车里，“周小姐坐这里可好？”

“您等我一下。”周乔儿赶紧跑到厨房，把锅里的田螺装入瓦瓮里，左一层右一层的用黑粗布给包了起来，又跑了出来。

“周小姐这拿的是什么？”张管事好奇地问。

“呵呵，这是我发明的新菜式，准备介绍给温掌柜呢。”周乔儿也不隐瞒，直接说出。

“周小姐做的菜一定好吃。”张管事夸赞了两句。

“您就叫我乔儿吧，叫周小姐怪别扭的。”周乔儿笑着对张管事道。

“好嘞，乔儿，坐好了。”张管事是个爽快人，也不